La cave d'Embres et Castelmaure
Retrouver l’âme d’un terroir, limiter les quantités de production,
sélectionner les meilleurs raisins et les meilleurs vignerons, pour enfin
arriver au bout de nombreuses années à une qualité constante dans une gamme
très variée. Tout cela servi par des étiquettes simples, lisibles et naissant de l'inspiration du moment.
Nos amis de la cave coopérative d’Embres et Castelmaure ont réussi tout cela
et nous sommes heureux de vous faire partager un peu de notre plaisir.
4, route des Canelles 11360 Embres et Castelmaure T 04 68 45 91 83
www.castelmaure.com
Patrick de Marien. Président de la cave.
Les cépages , syrah, grenaches et mourvèdres.
La chapelle pré romane Saint -Félix
La Serre, montagne protégeant de tout son long
le petit plateau de Castelmaure des influences maritimes.
La Cuvée n° 3
Symbole du renouveau, un immense vin de volupté, qui allie puissance et délicatesse
Cuvée la Pompadour
L'introduction au grand vin, soyeux hors-pair, équilibre parfait et prix d'ami
