Description

Ce que nous en pensons

Un domaine qui ne se contente pas d’occuper son paysage : il le cultive. Sur environ 28 ha de collines, entre bois méditerranéens et oliveraies, deux fermes de pierre élevées en 1865 ont été restaurées avec la retenue qu’appellent les constructions rurales toscanes. Les poutres, les murs épais et les baies tournées vers la campagne ont gardé leur simplicité première. Autour, la terre est menée selon les principes de l’agriculture biologique et régénératrice. Quelque deux cents oliviers, des vergers, un potager et un lac naturel composent un ensemble vivant, qui produit son énergie, recueille son eau et transforme une part de ses récoltes sur place. La maison principale et les six logements indépendants permettent d’y vivre à plusieurs sans jamais se gêner, chacun disposant de son propre espace extérieur. Peu de propriétés unissent à ce point l’authenticité du bâti et la cohérence d’un projet. Celle-ci s’adresse à qui souhaite habiter la campagne toscane autrement qu’en spectateur : y vivre, y recevoir, et la transmettre plus riche qu’il ne l’a trouvée.