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Qu’est-ce qui rend un lieu attirant ? Souvent, comme en matière culinaire, les bons ingrédients ont été réunis, mais la magie n’opère pas. Il ne suffit pas de suivre une recette pour que le résultat soit à la hauteur de la promesse. Il faut y ajouter de la passion et de la patience, de la fantaisie et peut-être un grain de folie… C’est peut-être tout ça que La Lochetière a su accorder pour qu’en goûtant à ses séjours on veuille y revenir. Bien sûr, la campagne alentour, la proximité de la forêt, le silence de la nature ne sont pas étrangers à ses charmes, mais l’aménagement des maisons, le soin apporté à chaque détail, le choix du mobilier ne font qu’amplifier l’envie de poser là ses valises en oubliant qu’il faudra repartir. C’est alors que l’on sait que la magie opère.
Mon mari est percheron de naissance et lorsque nous avons cherché une résidence secondaire, nous nous sommes tout naturellement orientés vers sa région natale car nous habitions alors dans l'ouest parisien, non loin du Perche. Pour lui, c'est un retour aux sources, pour moi, c'est une histoire d'amour. Je suis tombée sous le charme de ce territoire authentique et extraordinaire à moins de deux heures de Paris. Une nature encore préservée, des collines, des forêts à perte de vue, des étangs, un patrimoine avec un bâti extraordinaire, une gastronomie généreuse avec d'excellents producteurs… Le Perche possède tout ce que j'aime. J'en suis même devenue une fervente ambassadrice au point de créer un blog sur la région et de collaborer avec une revue touristique locale pour partager mes coups de cœur percherons.
La propriété est un ancien corps de ferme avec dépendances daté du 18e siècle. Elle est entourée d'un parc de sept hectares et située à l’orée de la forêt de Perche-Trappe qui lui apporte fraîcheur et silence aux alentours. Le logis principal est notre maison d'habitation. Dans une longère, nous avons installé un espace spa et un espace bien-être avec sauna et massages. À quelques mètres de là, est située la maison d'hôtes, baignée de lumière par deux grandes baies vitrées qui donnent l'impression d'être immergé dans la nature. L'ancien four à pain de la ferme a été transformé en « tiny house » et accueille une chambre d'hôtes. Plusieurs arbres centenaires veillent sur la propriété dont un chêne pédonculé remarquable d'environ cinq cents ans.
La Lochetière tient son nom de la loche, grande perche en bois qui servait autrefois à « locher les pommes », c'est-à-dire à secouer les branches pour faire tomber les fruits. Elle semble avoir été une ferme importante pour son époque car, outre les bâtiments exploités, elle possède deux fours à pain, un puits, une mare pour les poissons, et une écurie que nous avons laissée dans son état d'origine. Lorsque nous avons acheté cette propriété en 2005, elle n'était plus occupée depuis 1962 et n'avait ni d'électricité, ni eau courante, ni fenêtres... C'était une belle endormie qui n'attendait que le réveil et il nous a fallut une dizaine d'années de travaux pour la révéler enfin. Nous l'avons entièrement restaurée avec la collaboration d'artisans remarquables qui ne travaillent que sur le bâti percheron et nous continuons encore à magnifier cette belle bâtisse.
Séjourner chez nous est une expérience de partage et de convivialité. Notre devise : « Il n'y a pas d'inconnus ici, que des amis que nous n'avons pas encore rencontrés ! » En plus de son environnement naturel et de ses belles chambres, la Lochetière propose un espace spa baigné de lumière avec une vue directe sur les prairies où paissent nos juments percheronnes, un espace bien-être tamisé et minéral avec sauna infra-rouges et massages réalisés par deux grands professionnels. A disposition, aussi, des vélos électriques que nous proposons en location avec fourniture d'itinéraire et lunch box et un terrain de pétanque pour les amateurs. Nous avons un élevage de percherons et des séance d'éthologie ou d'équicoaching sont possibles sur réservation. Pas de grande tablée chez nous mais des tables individuelles propices aux confidences et aux moments d'intimité avec une cuisine composée de produits frais, locaux et maison. Notre carte des vins a été élaborée avec Marco Desrosiers, sommelier indépendant, et nous mettons à l'honneur des viticulteurs et vignerons indépendants. Nos petits déjeuners sont de véritables brunchs. Plusieurs fois par an, nous proposons des week-ends à thème : yoga et pilâtes, champignons, ressourcement au féminin, décoration floral pour un Noël féerique. Ici, l’ambiance est amicale et généreuse et vous êtes chez nous comme dans une maison de famille.
Ambassadrice du Perche, je peux vous concocter des itinéraires sur mesure avec des pépites cachées. Le cloître avec la chapelle des Clarisses à Mortagne-au-Perche, par exemple, qu'on évite soigneusement car il se trouve dans l'enceinte du l'hôpital. La source de la Sarthe en pleine forêt de Perche-Trappe, la chapelle de Réveillon avec ses fresques murales sublimes. Mon blog « Un weekend dans le Perche » m'a permis de rencontrer beaucoup d'acteurs locaux et je pourrai ainsi vous faire visiter des lieux normalement fermés au public. Je mets en valeur Emily et Yann à Mortagne où je prends les fruits et légumes, l'épicerie fine et le fromage dont Le Petit Percheron, fromage de vache affiné au cidre ou le camembert bio de la ferme de Champ-Secret. Le miel des Cadres Noirs Percherons est récolté par Patrick Cholet, apiculteur d'exception situé à Bellême, fournisseur officiel de grandes tables étoilées. Le cidre bio et la crème de calvados viennent de la Galotière dans le voisin pays d'Auge. Je pourrai également vous indiquer les magasins d'usine méconnus comme les Cires Trudon avec leurs bougies exceptionnelles ou le magasin Matfer qui propose du matériel culinaire de professionnels mais également vous préparer un « brocantes tour », une randonnée à vélo ou à pied. Choisir sera le plus difficile...
120 € - 140 € la nuit
240 € - 280 € le week-end
La propriété est composée de plusieurs bâtiments dont un, entièrement dédié aux hôtes, comprend trois chambres, chacune avec une salle de bains privative. Un grand espace de séjour lumineux est dédié aux repas. Une machine Nespresso, une bouilloire et des boissons froides sont à disposition. Au rez-de-chaussée du logis principal se trouve une quatrième chambre avec une salle de bains attenante et une entrée privative. Enfin, un peu à l'écart, la maisonnette du Four à Pain, la « tiny house » se compose au rez-de-chaussée d'un salon avec un coin cuisine et à l'étage, d'une chambre sous comble et d'une une salle de bains avec toilettes. Celle-ci peut être louée en gîte car la cuisine permet de vivre en autonomie.
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