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Au creux d’une vallée paisible et dans un village de seulement cinq cent âmes repose l’un des trésors architecturaux les plus importants de toute la Lorraine. Le Château, le Prieuré, le Haut Fourneau mais aussi le parc et la rivière de Cons-La-Granville forment aujourd’hui un site historique de premier ordre qu’il est désormais possible d’habiter provisoirement sous une forme ou une autre. À l’exception de son château réservé aux seules visites et toujours habité par les propriétaires de ce domaine bénéficiant de toutes les attentions, l’ensemble des lieux, pour la plupart classés ou protégés, se prête de bonne grâce à toutes les configurations et toutes les activités. Ses locataires d’aujourd’hui sauront se contenter du Logis du Prieuré totalement remanié et remis au goût du jour sans rien sacrifier de ces volumes d’antan. Les plus téméraires ou romantiques préféreront peut-être se réfugier dans la bucolique maison du jardinier au fond du parc aux arbres centenaires où les oiseaux ont trouvé égal refuge. Mais les uns comme les autres auront ici le même rendez-vous avec l’Histoire.
Voilà neuf siècles que les lieux se transmettent d’une génération à l’autre dans ma famille. Lorsqu’à l’âge de vingt et un ans, il m’a fallu à mon tour prendre le relais, rapidement et sans y être véritablement préparé, je n’ai pas réfléchi longtemps. Heureusement, car le challenge était de taille. Aujourd’hui, avec le recul et même si le domaine me paraît encore parfois un peu vaste, je crois que je suis incapable d’imaginer ma vie et mon engagement pour le patrimoine ailleurs qu’ici.
L’ensemble, d’apparence modeste, est pourtant aussi étonnant qu’imposant. Il réunit en un même lieu et de manière harmonieuse des architectures militaire, civile et religieuse, de plusieurs périodes allant du 11ème siècle à nos jours, en passant par la Renaissance et le 18ème.
Le Prieuré et le Château de Cons-la-Grandville ont été construits ou fondés, l’un comme l’autre, au 11ème siècle. Pour autant, ils n’ont pas connu la même évolution architecturale. Ce n’est qu’après avoir passé des vies autonomes sous l’Ancien Régime, qu’ils ont été réunis à la suite de la Révolution française, pour ne former aujourd’hui qu’un même domaine connu sous l’appellation Le Clos de Lorraine. Leur riche histoire et la continuité familiale qui les caractérisent, avec leurs forces et leurs fragilités, leur confèrent encore aujourd’hui une âme propre et une authenticité rare.
La tradition de l’accueil tout d’abord que nous devons sans doute à l’influence bénédictine du Prieuré. Le calme ensuite de ce domaine enfoui dans la vallée et fermé par une boucle de la rivière. En effet, le site naturel donne à ce lieu une dimension singulière et une atmosphère particulière qui se perpétuent au fil des siècles.
Le nord de la Meuse voisine comme les Ardennes belges recèlent des paysages variés et un patrimoine aussi riche que méconnu. L’Abbaye d’Orval avec sa célèbre bière n’est qu’une des destinations de promenades et de découvertes alentour.
Dans le Prieuré de Cons-la-Grandville, nous disposons de deux appartements jumeaux de cinquante mètres carrés et en duplex. L'appartement des Cariatides comme l'appartement du Chronogramme viennent chacun avec leur terrasse privative, un salon (avec canapé convertible) ainsi qu’une cuisine ouverte toute équipée et des sanitaires au rez-de-chaussée. L'étage est réservé à une chambre avec poutres apparentes, espace bureau, salle de bain (douche et baignoire) et sanitaires séparés.
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Nous offrons également deux autres hébergements plus atypiques. Tout d’abord, le Logis du Prieuré qui était l’ancienne demeure des moines. Restauré, ce gîte idéal pour un groupe d’amis ou une réunion de famille peut accueillir jusqu'à quinze personnes réparties dans six chambres aux vastes proportions. Des salles d'eau sont attenantes à chaque chambre avec des sanitaires séparés. Enfin, la Maison de Theodor le jardinier nichée au cœur du parc. Avec ses volets bleus, ses poutres apparentes, sa cuisine ouverte sur le salon et sa chambre en mezzanine, ce dernier gite se veut destiné à un couple ou une personne seule en mal de romantisme ou de solitude.
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Family day Nous proposons diverses demi-journées ou journées d'animations de dix à trois cent personnes avec des activités spécialement conçues pour animer des regroupements familiaux à l’instar de concerts privés. Un parking est disponible sur place tout comme l’hébergement qui peut également se faire dans les environs. Nous disposons pour cela d’une liste d’hôtels, de gîtes et de chambres d'hôtes ainsi qu’une liste de traiteurs avec lesquels nous avons l’habitude de travailler.
Château propose des visites privées guidées sur réservation pour les groupes. À l’issue, un apéritif ou une formule de restauration peuvent être servis à la demande au Prieuré.
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