Ancienne maison de paysans datée du 19e siècle, la Taunerhaus est restée inhabitée durant de nombreuses années. Ses propriétaires l'on cédée par donation à la Fondation Vacances au cœur du Patrimoine en décembre 2015. Cinq années ont été nécessaires pour financer et remettre en état ce monument. Depuis l’automne 2020, la Taunerhaus est dédiée à la villégiature
La Taunerhaus est une construction à colombages sur deux étages. Sa façade est décorée d’un « Ründi » très bien conservé, typique de la région bernoise. Arc en plein cintre sous l’auvent, il constituait une particularité architecturale des édifices de prestige et suggère que les constructeurs de la Taunerhaus étaient des membres du clergé. Le Tenn - espace dédié au battage -, la grange et l’étable pour le petit bétail témoignent de son utilisation paysanne modeste. Un bassin en pierre daté de 1850 a été conservé.
La Taunerhaus tire son nom de ses anciens habitants. Jusqu’au 19e siècle, les petits paysans étaient nommés « Tauner » - journalier -, mot dérivé de « Tagelöhner » signifiant : payé à la journée. Issus des couches les plus défavorisées de la société, leurs domaines comprenaient quelques parcelles de céréales et de pâtures et ne leur permettaient pas de nourrir une famille. Afin de compléter leur revenu, ils travaillaient à la journée chez de gros paysans ou sur les terres du clergé. La partie la plus ancienne de la Taunerhaus remonte à 1850. Au fil de temps et des interventions, la maison a été agrandie et a revêtu sa forme actuelle vers 1940.
Les hôtes de la Taunerhaus découvriront près de deux cents ans d'histoire architecturale bernoise. À leur arrivée, ils sont accueillis par le maître des lieux qui leur commentera plus en détail l'histoire et les caractéristiques du monument. Il restera, de plus, à leur disposition pour répondre à toute question pendant leur séjour. Des murs en pierre épais, des planchers qui grincent, l'odeur du poêle à bois et la vue sur l'église médiévale et sur la fontaine du village font d'un séjour à la Taunerhaus une expérience inoubliable. Elle est décorée avec des objets de l'artisanat local et avec du mobilier de créateurs suisses. Le mobilier minimaliste permet ainsi à l'architecture de prendre le devant de la scène.
Emprunter la Hofmannsfluh - sentier de randonnée - dans le Budligwald. A partir de l'église de Vinelz sur la colline, prendre le chemin pédestre vers Lüscherz qui traverse une splendide forêt dominant le lac de Bienne. Le sentier pédestre viticole de Bienne à La Neuveville donne quant à lui, un aperçu complet du métier de viticulteur. Accolé au pied sud du Jura, ce chemin pittoresque pénètre les coteaux du Lac de Bienne sur près d'une quinzaine de kilomètres dont les versants sont intensivement exploités pour la vigne. Il offre une marche authentique à travers laquelle on découvre les petits villages authentiques de Douanne ou de Gléresse dans lesquels il est possible de goûter au produit local : le vin.
La Taunerhaus offre de vastes espaces pouvant accueillir jusqu'à six personnes. Au premier niveau se succèdent une spacieuse cuisine/salle à manger dans le tenn et un salon donnant accès à la plus petite chambre double. À l'étage se trouvent une chambre avec un lit double, une chambre simple et une alcôve avec un lit simple, une salle de bains et des toilettes séparées. La maison est chauffée en hiver par le chauffage au sol installé dans le tenn et le poêle en faïence historique. Un coin salon devant la maison et un autre dans l'ancienne grange permettent de se détendre confortablement à l'extérieur.
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