Dans les années 1980, nous sommes passés par hasard devant la propriété en plein hiver. Elle n’était pas à vendre, mais le lieu nous a immédiatement touchés par sa lumière, son exposition et ses vues dégagées, d’un côté sur les jardins à la française, de l’autre sur le lac. Un site suspendu, où l’art de vivre à la française semble dialoguer naturellement avec la nature. Nous avons également eu un véritable coup de cœur pour Milon-la-Chapelle, village préservé et plein de charme, situé à seulement trente kilomètres de Paris, au cœur du Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse.
Le château du 18e siècle s’élève au cœur d’un domaine paysager de quatre hectares. Il est complété par deux maisons de dépendances. Derrière sa façade majestueuse, le château de 800 m² déploie le charme d’une demeure historique réinterprétée pour offrir le confort contemporain. La maison principale, repensée par un styliste, révèle de beaux volumes et des espaces de réception élégants. Le salon du 18e siècle, orné de boiseries d’époque et d’un parquet de Versailles, incarne l’âme de la demeure. Les salles à manger comprennent notamment une pièce spectaculaire sublimée par un plafond portugais du 17e siècle et un sol en pierre de Bourgogne d’origine.
Le château aurait été édifié au début du 17e siècle pour la famille Besset, alors seigneurs de Milon. En 1764, il est acquis par le baron Jean de Kalb, officier d’origine allemande engagé dans la guerre d’indépendance américaine aux côtés du marquis de La Fayette. Par mariage, la propriété passe ensuite à son gendre, le comte Raymond d’Abzac, qui s’implique durablement dans la vie locale en tant que maire du village. Ancien écuyer de Charles X, ce dernier transforme le domaine après la Révolution de 1830 et y installe notamment un haras, inscrivant ainsi dans le lieu une forte empreinte aristocratique et équestre. Conservé par la famille d'Abzac pendant près de deux siècles, le château est finalement acquis par nos soins en 1985 auprès de ses descendants.
La propriété offre une parenthèse hors du temps à seulement trente kilomètres de Paris, au cœur d’un village préservé de la Haute Vallée de Chevreuse. C’est un lieu idéal pour se ressourcer quelques jours, réunir famille et amis, célébrer un événement ou organiser un séminaire en petit comité. Nos hôtes apprécient particulièrement les repas sous les arbres centenaires, les après-midi au bord de la piscine à débordement et les soirées d’hiver autour des grandes cheminées. Un piano Steinway est à disposition dans le salon principal et, sur demande, nous pouvons organiser la venue de musiciens pour accompagner un dîner ou une soirée. Sous les combles, un salon de lecture, un petit théâtre privé et une salle modulable accueillent conférences, ateliers créatifs ou séances de yoga. Deux employés de maison veillent avec discrétion au confort des hôtes. Petits-déjeuners, repas, chauffeur et services personnalisés peuvent être organisés sur demande.
Le Domaine de Dampierre accueille des expositions temporaires et un festival de musique durant l’été. Les épicuriens apprécieront "Le 17" à Dampierre, bar à vins et salle de concerts, ainsi que "Le Jardin Sucré", célèbre pâtisserie de Mélanie et Arnaud Mathez, champions de France du macaron. Côté gastronomie, "Le Bistrot du 11", petit frère de "La Table du 11", restaurant étoilé au Guide Michelin, est une table incontournable où l'exigence gastronomique s'exprime avec simplicité. Le brunch de l’abbaye des Vaux-de-Cernay est une parenthèse gourmande à savourer dans un cadre d’exception. Les concerts à l’abbaye de Port-Royal des Champs et les marchés de Saint-Rémy-lès-Chevreuse et de Gif-sur-Yvette complètent l’art de vivre de la vallée de Chevreuse.
Le domaine se prête à l’organisation de mariages et d’événements privés. Ses quatre salles de réception reçoivent jusqu’à 50 convives assis ou 60 en cocktail. Les jardins à la française, le parc arboré et les vastes espaces extérieurs offrent un écrin de verdure pour des réceptions en plein air. Les cinq chambres du château accueillent mariés et famille.
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