Il y a longtemps déjà, je venais dans cette région d’abord le temps de quelques week-ends chez des amis, avant d’y acquérir une maison de vacances. J’y ai découvert un paysage singulier, où, collines, bocages et forêts composent une campagne doucement modelée par l’homme, évoquant parfois une discrète Toscane française. La lumière du soir y possède une qualité rare, glissant sur un patrimoine demeuré intact, préservé avec mesure et fidélité à son histoire. Au fil des années, un attachement profond à ce territoire s’est installé. Cette propriété en est aujourd’hui l’expression naturelle : elle incarne ce que je souhaite transmettre, un lieu où l’histoire, l’architecture et le paysage dialoguent harmonieusement. Plus qu’une acquisition, ce projet est une manière d’habiter et de partager un patrimoine vivant, respecté dans son authenticité.
Implanté sur un promontoire surplombant le Gardon et l’ancienne voie reliant Nîmes à Uzès, le domaine s’étend sur douze hectares. Cette implantation répondait à une logique stratégique : le site contrôlait autrefois le passage du Gardon et occupait une position clé sur l’axe direct reliant la Méditerranée à Avignon. L’ensemble réunit sept bâtiments, dont quatre protégés au titre des Monuments Historiques : l’un classé en totalité, trois autres inscrits pour leurs façades et toitures. Une église romane millénaire en constitue le cœur patrimonial, accompagnée des vestiges d’un cloître et d’un bâtiment daté de l’an 960, probablement le plus ancien du site. Un remarquable pigeonnier, intact, conserve encore ses 255 alvéoles d’origine. Au fil des siècles, les architectures se sont superposées, composant aujourd’hui un ensemble rare et profondément habité par le temps.
Mentionné dès 896, le hameau est alors concédé par Louis III l’Aveugle à l’évêque d’Uzès, Amelius II. En 1156, Louis VII confirme à Raimond II la possession du domaine où s’élève déjà un prieuré roman édifié au début du 12e siècle. Entre 1245 et 1260, les frères pontifes construisent le pont Saint-Nicolas-de-Campagnac, passage essentiel entre Nîmes et Uzès. Ravagé lors des guerres de Religion puis abandonné, le site renaît au 17e siècle sous l’impulsion des chanoines de Sainte-Geneviève. Sa tour de veille rappelle l’importance stratégique du passage sur le Gardon. Devenu bien national à la Révolution, puis domaine agricole, l’ensemble est transformé au 19e siècle lors du percement de la route sous Napoléon III. Inscrit aux Monuments historiques depuis 1987, le prieuré conserve plus de mille ans d’histoire. Acquis en 2020, il fait aujourd’hui l’objet d’une restauration éco-responsable destinée à lui redonner vie.
Au cœur d’un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, réserve de biosphère et territoire Natura 2000, le domaine fait dialoguer patrimoine, culture et art de vivre. "Les Rencontres du Prieuré" redonnent vie à l’ancienne chapelle à travers concerts, lectures, expositions et rencontres d’artistes, dans un esprit de transmission et de partage. Le jardin du cloître, le bar et les grandes tablées prolongent ces instants dans une atmosphère conviviale. La chapelle accueille également "Les Grands Dîners" réunissant jusqu’à deux cents convives. Dans l’ancien chai agricole transformé en caveau, sont proposés les produits du domaine - miel de garrigue, huile d’olive, infusions, tapenades - ainsi qu’une sélection de vins régionaux. Notre restaurant le "Locus Solus" célèbre une cuisine de saison élaborée avec des produits en "circuits courts" et inspirée des saveurs du Gard.
À Uzès, "La Famille", tenue par le petit-fils de Jean-Louis Trintignant, cultive une atmosphère chaleureuse autour d’une cuisine généreuse et de tapas raffinés. À Anduze, le Musée du Désert retrace l’histoire huguenote et celle des Camisards dans la maison natale de Pierre Laporte, dit Rolland. "Le Garage des Cévennes" réunit halle gourmande, café et restaurant dans un esprit convivial. "La Poterie de la Madeleine" perpétue depuis plus de quatre siècles la tradition du vase d’Anduze. À Nîmes, "Le Coin", situé près des Arènes, propose une cuisine entièrement faite maison. Enfin, "La Bambouseraie en Cévennes", classée parmi les plus beaux jardins de France, offre une immersion végétale remarquable.
Le Prieuré accueille des mariages et des réceptions jusqu’à deux cent dix personnes, au cœur d’un domaine de douze hectares. Le site se compose de sept bâtiments, dont quatre inscrits aux Monuments historiques, et propose de nombreux espaces intérieurs et extérieurs : ancienne chapelle désacralisée, chai de dégustation, jardins, piscine, terrasses et agora. Deux maisons d’hôtes offrent jusqu’à trente-cinq couchages répartis dans onze chambres.
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La Boutique de la Crypte, installée dans l’ancienne crypte du prieuré, propose une sélection de produits locaux et artisanaux.
Le prieuré propose des week-ends bien-être autour du yoga, de la méditation et de la relaxation avec hébergement dans les chambres d’hôtes sur place.
«Les Rencontres du Prieuré» proposent tout au long de l’année des concerts dans l’ancienne chapelle avec la possibilité de prolonger l’expérience autour de dîners en table d’hôtes organisés après certains événements.
Le chai du prieuré, aménagé dans un ancien entrepôt agricole transformé en caveau, propose des dégustations de vins régionaux.
Le prieuré accueille des expositions tout au long de l’année dans les jardins et les espaces communs du domaine.
Le restaurant «Locus Solus» accueille les hôtes du domaine ainsi que les visiteurs sur réservation.
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