L'ancien prieuré de Saint-Jean-des Bonshommes est un monastère de l’Ordre de Grandmont, édifié au début du 13e s. en lieu et place d'un sanctuaire antique. Il doit sa fondation à Anséric VI, son commanditaire et seigneur de Montréal. Il subit les guerres de Religion au 16e s. et en 1772, lorsque le Pape Clément XIV décide la dissolution de l’Ordre de Grandmont, le monastère est mis à disposition de l’Archevêque diocésain. Après la Révolution française, il est vendu comme bien national en 1791 et devient une propriété familiale jusqu’en 1846, dévastée par un incendie qui détruit la plupart des bâtiments conventuels. L’église est cependant épargnée. En 1880, il devient une carrière de pierres. Émue de ce destin, une société savante en fait l’acquisition en 1905, demande son classement au titre des monument historiques et entreprend sa restauration. L'église qui subsiste, caractéristique des principes architecturaux de l'Ordre de Grandmont, est le bâtiment le plus imposant de l'ensemble monastique. Elle présente une façade simple sans portail, une nef unique et un chœur sans ouverture, voûtés d'un berceau brisé en briques, ouvrant sur une abside en cul-de-four avec triple baies. Ses élévations sont maçonnées de différentes pierres, les premières assises très régulières sont réalisées à l'aide de blocs soigneusement travaillés, alors que les parties supérieures sont constituées de petits moellons bruts, au niveau du départ de la voûte. L'abside est ornée à l'extérieur de quatre élégantes colonnes engagées. Des vestiges des bâtiments conventuels sont conservés, notamment les arcades du cloître, les élégantes arcatures de la salle capitulaire et une partie des murs des celliers et du réfectoire. La couverture de l'église est en tuile romane et tuile conique pour l’abside, fabriquées dans une tuilerie locale.

L'église

Deux portails distincts permettent d'accéder à l'église, l'un était réservé aux moines, l'autre aux fidèles. Le premier, simple arc brisé sans décor, prône l'austérité. Le second portail est plus élaboré, composé de voussures, colonnettes et chapiteaux à crochets. L'intérieur de l'édifice est dépouillé. L'église est constituée d'une nef voûtée en berceau brisé et d'un chevet avec abside en cul-de-four, éclairé de trois baies. Dans le chœur, une armoire aménagée dans le mur était destinée aux objets liturgiques et une remarquable double piscine encadrée d'arcs en plein cintre, bien conservée, servait aux ablutions liturgiques. Des vestiges d'enduits avec traces de polychromies sont encore présents.

L'ancien réfectoire et la maison du gardien

Ce bâtiment comprenait autrefois deux niveaux, un réfectoire au rez-de-chaussée possiblement surélevé d'un dortoir à l'étage. Subsistent aujourd'hui six baies ébrasées en arcs en plein cintre, une septième ayant été maçonnée. L'une d'elle a été agrandie pour aménager un passage. Sur le mur Est subsiste les vestiges de cheminées. Quatre baies sont visibles à l'étage, trois d'entre elles étaient initialement géminées. Le logis a en partie été aménagé dans l'emprise de l'ancien réfectoire, fermé par l'ajout d'un pignon en briques côté Est. La porte d'entrée débouche sur un espace avec une cheminée en brique, suivi d'une seconde pièce voûtée en berceau. À l'étage se trouvent une première salle équipée d'une cheminée, jouxtée d'une plus petite pièce voûtée en berceau.