Le Clos de la Garelle est la propriété de ma famille depuis quatre générations. Mon arrière-grand-père, qui résidait dans la concession française de Shanghai et y avait ses affaires, décida de rentrer en France dans les années 1930. L'arrivée se faisant à l'époque par bateau au port de Marseille, il choisit de s'établir sur la route menant à Paris, afin de faciliter les visites de sa famille, amis et relations. Il eut un coup de cœur pour le Clos de la Garelle, propriété à vocation viticole et agricole - appartenant à Ulysse Jaboulet Verchère -, dont il put apprécier le vin dans son club de Shanghai. L'âme de la maison qui a toujours été d'accueillir la famille, les voyageurs, les amis, reste inchangée depuis quatre générations.
Le Clos de la Garelle bénéficie d'une situation privilégiée et unique au cœur de l'appellation de Crozes-Hermitage, haut lieu du vin de renommée mondiale et cœur de la vallée du Rhône septentrionale. Après huit cents mètres d'un chemin bucolique en terre, bordé de vignes, d'un ruisseau, d'arbres majestueux – ifs, cèdres, chênes, noyers, tilleuls, frênes –, de champignons ou de fleurs sauvages selon les saisons, on découvre au milieu de la nature, une volée d'escaliers menant à une grande demeure. Avec ses imposants toits terrasses, ses remarquables décorations et corbeaux en bois, on s'immerge dans une ambiance hors du temps, à la fois coloniale, familiale, champêtre et zen. Lors de l’acquisition de la propriété, mon arrière-grand-père, entreprit de gros travaux sous la direction de son beau-frère architecte, basé lui aussi à Shanghai. L'influence asiatique reste visible sur la maison principale avec ses toits terrasses, les décors en bois, et le fumoir.
La bâtisse principale était historiquement un relais de chasse, datant de 1860, avec un corps de ferme plus ancien, qui comprenait notamment une magnanerie servant à l'élevage de vers à soie - nous sommes à une heure de Lyon -. Rachetée dans les années 1930 par mon arrière-grand-père, cette propriété de vingt-trois hectares subit d'importants travaux de terrassement, d'irrigation, d'agrandissement et d'embellissement pour devenir une maison de famille. Elle accueillera à la fois des voyageurs perdus, des proches en convalescence, des individus en quête de soi, la famille, des réfugiés en temps de guerre et les amis... Ce sens de l'accueil fait partie intégrante de l'âme de la maison et se ressent. Aujourd'hui, grâce à une rénovation menée par mon frère architecte, la maison est à nouveau prête à accueillir dans un confort moderne tout en conservant son âme de demeure familiale chaleureuse.
Un environnement unique de vingt-trois hectares d'une nature foisonnante. Une immersion dans la nature tout en restant à cinq minutes en voiture de toutes les commodités. Une demeure de charme de plus de douze pièces. L'ambiance d'une maison familiale qui se prête à des moments festifs tout en permettant à chacun de jouir d’une certaine indépendance. Une demeure de famille avec un vrai savoir-faire hôtelier. Nous avons ouvert l'Hôtel de la Villeon, classé quatre étoiles, à Tournon-sur-Rhône à seulement douze minutes de la propriété. Des services, petit déjeuner et ménage quotidien, assurés par le personnel de l'hôtel et la possibilité de bénéficier de son service de conciergerie : organisation de dégustation, de cours de cuisine, de ballades à vélo depuis la maison et d'animations et repas autour du four à bois... Un accès à une liste de vin de la cave privée du propriétaire. Pour les séjours de 7 nuits et plus, un dîner est préparé - en amont ou sur place - par un chef cuisinier sous réserve de disponibilité ou par un traiteur. Un studio de service pour une personne, indépendant et équipé, complète l’offre avec un coût supplémentaire.
Le pain et les croissants de la boulangerie Alexandre, le boulanger de Crozes-Hermitage. À Tournon-sur-Rhône, les légumes des « îles Feray », exploitation maraîchère en agriculture biologique, la « Boucherie de la Voûte » et le marché le samedi matin, tenu toute l’année par des producteurs. Toujours à Tournon-sur-Rhône, le restaurant « Le Cerisier », les pâtisseries du salon de thé « Chez Intense » et « l’Hôtel de la Villeon » pour prendre un verre dans ses jardins avec vue sur l’Hermitage avec une place prioritaire pour nos hôtes ! À Tain-l'Hermitage, le restaurant « Le Mangevins », les pâtisseries de chez Chalencon, le « Café de Nice » pour prendre un verre en toute simplicité au bord du Rhône, le caviste la « Compagnie de l’Hermitage » et les viandes de « chez Rousso ».
La Villa «Clos de la Garelle», dépendante de l'Hôtel de la Villeon ****, dispose d'une capacité d’hébergement de douze personnes, avec un total de six chambres équipées de lits doubles en 180 cm, de salles de bains ou douche à l'italienne privatives et de terrasses ou balcon offrant un espace extérieur avec une vue imprenable sur la nature. La maison se développe sur quatre niveaux reliés par un ascenseur. Elle dispose d'une grande salle à manger avec une cheminée magistrale, d'un fumoir, d'un bar, d'un hammam, d'une cuisine ouverte sur une grande terrasse extérieure avec barbecue, d'une arrière-cuisine professionnelle pour faciliter la venue d'un chef et d'une terrasse couverte et abritée. Les occupants bénéficient d’un accès privatif à une piscine extérieure traitée au sel, non chauffée. Le gardiennage de la propriété est assuré par une personne sur site qui dispose d’un logement dans un bâtiment totalement indépendant. Privatisation à partir de trois nuits.
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